Mariscos Guadalajara Menu (Update 2025)
Introducing the menu at Mariscos Guadalajara, a Mexican restaurant located in North Hills, CA. From the Cocteles to the Ostiones and Ceviches, this menu is full of fresh and flavorful seafood options. Highlights include the Coctel de Camaron y Ostion, Cazuela con Camaron con Cabeza, and the Ceviche Mixto. Customers rave about the friendly service and lively ambiance. The outdoor patio dining adds to the experience, making it a great spot for lunch or dinner. The drinks, like the margaritas, are top-notch, and the seafood dishes are well-prepared and satisfying. While some dishes may have imitation crab, the flavors and portions make up for it. Overall, Mariscos Guadalajara is a must-visit for seafood lovers looking for a vibrant dining experience.
Cocteles
Coctel de Camaron
Shrimp cocktail. Pepino, tomate, cebolla, cilantro, aguacate. Cucumber, tomato, onion, cilantro. avocado.
Coctel de Camaron y Pulpo
Shrimp and octopus cocktail. Tomate, cebolla, cilantro, aguacate, camaron, pulpo y pepino. Tomato, onion, cilantro, avocado, shrimp, octopus and cucumber.
Coctel de Pulpo
Octopus cocktail. Pepino, tomate, cebolla, cilantro, aguacate y pulpo. Cucumber, tomato, onion, cilantro, avocado and octopus.
Coctel de Camaron y Ostion
Shrimp and oyster cocktail. Pepino, tomate, cebolla, cilantro, aguacate, camaron, y seis ostiones. Cucumber, tomato, onion, cilantro, avocado, shrimp and six oysters.
Cazuela con Camaron con Cabeza
Shrimp with head casserole. Pepino, tomate, cebolla, cilantro, aguacate, camarones con cabeza, pulpo, abuln y cuatro ostiones. Con clamato y salsa picosa valentina. Cucumber, tomato, onion, cilantro, avocado, shrimp with heads, octopus, abalone and four oysters. With clamato and spicy Valentina sauce.
Coctel Campechana
Campechana cocktail. Pepino, tomate, cebolla, cilantro, aguacate, abulon, jaiva, pulpo, camaron y ostion. Cucumber, tomato, onion, cilantro, avocado, abalone, jaiva, octopus, shrimps and oyster.
Campechana Guadalajara
Pepino, tomate, cebolla, cilantro, aguacate, camaron, pulpo, abulon,4 ostiones y una coronita o pacifico poco picosa.
Cazuelita de Mariscos
Small seafood casserole. Pepino, tomate, cebolla, cilantro, aguacate, camaron curtido, camaron cocido, pulpo abulon y ostiones. Caliente o fra. Cucumber, tomato, onion, cilantro, aguacate I tanning shrimp, cooked shrimp, octopus abulon and oysters. Hot or cold.
Coctel Mucho Macho
Mucho macho cocktail. Pepino, tomate, cebolla, cilantro, aguacate, ceviche, pescado, camaron, abulon y pulpo. Cucumber, tomato, onion, cilantro, avocado, ceviche, fish, shrimp, abalone and octopus.
Coctel de Ostiones
Oyster cocktail. Pepino, tomate, cebolla, cilantro, aguacate y ostiones.
Ostiones Preparados
Prepared oysters. Con ceviche de camaron crudo o cocido o ceviche de pescado. Served with cooked or raw shrimp ceviche or fish ceviche.
Ostiones
Ceviches
Orden de Ceviche de Camaron
Shrimp ceviche order. Cocido o curtido en limon, pepino, tomate, cilantro cebolla y aguacate. Cooked or marinated in lemon juice, cucumber, tomato, onion, avocado and cilantro.
Orden de Ceviche de Pescado
Fish ceviche order. Pepino, tomate, cebolla, cilantro y aguacate. Cucumber, tomato, onion, cilantro and avocado.
Orden de Ceviche Mixto Orden
Mix ceviche order. Pepino, tomate, cebolla, cilantro y aguacate, camaron curtido, camaron cocido, pulpo, abulon y jaiba. Cucumber, tomato, onion, coriander and aguacate, marinated shrimp, cooked shrimp, squid, abulon and crab.
Ceviche de Pulpo
Octopus ceviche.
Tostada Reyna
Reyna tostada. Camaron, pulpo, abulon. Picoso con jugo de coctel. Shrimp, octopus, abalone. Spicy with cocktail juice.
Camarones a la Cucarachas
"Cucarachas" style shrimp.
Botana Centroamericana
Central American snacks. Carne , pollo y camarones a la plancha con tortillas fritas, queso, rbanos y pepino. Beef, chicken and grilled shrimp with fried tortillas, cheese, radishes and cucumber.
Mojarra Frita en Botana
Fried saltwater fish snack.
Botana Guisada
Stewed snack. Ensalada de mariscos con tostadas y chile, por separado pepino, tomate, cebolla morada en rajas, jaiba, pulpo, abulon, camaron curtido y camaron cocido. Seafood salad with tostadas and pepper. Separately cucumber, tomato, sliced red onions, jaiba, octopus, abalone, marinated shrimp and cooked shrimp.
Botana de Pepino
Cucumber snack grande.
Botana de Naranja
Orange snack.
12 Garnachas
Garnachas 12.
Botana de Pupusas Mixtas
Mixed pupusas snacks.
Botana de Chicharron con Queso Duro
Pork rinds and hard cheese snacks.
Chicharron de Pescado
Crispy fish bites.
Camarones al Aguichol
Aguichol shrimp.
Botana Guadalajara
Botana de mariscos fros y cuatro ostiones. Cold seafood snacks and four oysters.
Camarones Cocidos con Cabeza
Cooked shrimp with head.
Langostinos a la Plancha
Grilled prawns.
Camarones Botaneros al Vapor
Steamed botaneros shrimp. Camarones poquito picosos con cascara. Mildly spicy shrimps with shell.
Botana de Carne Asada
Roasted beef snacks.
Botana Camaron a la Plancha
Grilled shrimp snack.
Botana Guisada de Mariscos
Stewed seafood snack.
Botanas
Aguachiles
Aguachiles sin Cabeza
Aguachiles without head. Incluye seis tostadas por separado ahogadas en salsa de aguachiles verdes, pepino y cebolla morada en raja. Includes 6 separate toast smothered in green aguachiles salsa, cucumber and sliced red onions.
Aguachiles Rojos
Red aguachiles. Curtidos en limon y chile piquin, pepino y cebolla morada en raja. Marinated in lemon and chili powder, cucumber and sliced red onion.
Aguachiles con Cabeza
Aguachiles with head. Incluye seis tostadas por separado ahogadas en salsa de aguachiles verdes, pepino y cebolla morada en raja. Includes 6 separate toast smothered in green aguachiles salsa, cucumber and sliced red onions.
Aguachiles de Callo de Hacha
Aguachiles scallops. Ahogados en salsa aguachiles verdes , pepino y cebolla morada en raja. Drowned in green aguachile sauce, cucumber and sliced red onions.
Mojarra Frita
Fried saltwater fish. Tiempo medio o bien dorada. Arroz, frijoles o ensalada y papas. Medium done or well done. Rice, beans or salad, and potatoes.
Mojarra a la Plancha
Grilled saltwater fish. Tiempo medio o bien dorada. Arroz, frijoles o ensalada y papas. Medium done or well done. Rice, beans or salad, and potatoes.
Mojarra a la Diabla
Spicy saltwater fish. Salsa picosa. Arroz, frijoles o ensalada y papas. Spicy sauce. Rice, beans or salad and potatoes.
Mojarra al Ajo
Garlic saltwater fish. Tiempo medio o bien dorada. Arroz, frijoles o ensalada y papas. Medium done or well done. Rice, beans or salad, and potatoes.
Mojarra Ranchera
Ranchera saltwater fish. Se le pone una salsa especial. Arroz, frijoles o ensalada y papas. Served with a special sauce. Rice, beans or salad and potatoes.
Mojarra al Vapor Rellena de Mariscos
Seafood stuffed steamed saltwater fish. Tiempo medio o bien dorada. Arroz, frijoles o ensalada y papas. Medium done or well done. Rice, beans or salad, and potatoes.
Mojarras
Fajitas
Fajitas Carne y Pollo
Beef and Chicken Fajitas. Arroz y frijoles. Rice and beans.
Fajitas de Pollo
Chicken fajitas. Arroz y frijoles. Rice and beans.
Fajitas Carne y Camaron
Beef and shrimp fajitas. Arroz y frijoles. Rice and beans.
Fajitas de Carne
Beef fajitas. Arroz y frijoles. Rice and beans.
Fajitas Trio
Trio fajitas. Carne, pollo y camarones. Arroz, frijoles. Beef, chicken and shrimp. Rice, beans.
Fajitas Callo de Hacha
Fajitas scallops. Arroz y frijoles. Rice and beans.
Fajitas Tilapia
Tilapia fajitas. Arroz y frijoles. Rice and beans.
Fajitas de Mariscos
Seafood fajitas. Camaron, pulpo, abulon y pescado guisado. Arroz , frijoles. Shrimp, octopus, abalone and stewed fish. Rice, beans.
Fajitas de Pollo y Camaron
Chicken and shrimp fajitas. Arroz y frijoles. Rice and beans.
Fajitas Vegetarianas
Vegetarian fajitas. Calabaza, zanahoria, morron, cebolla. Incluye una ensalada. Pumpkin, carrot, bell pepper, onion. Includes a salad.
Grande Pozole
Large pozole.
Grande Menudo
Large menudo.
Caldo de Gallina Asada
Roasted hen broth. Incluye orden de arroz. Includes order of rice.
Caldo de Gallina
Hen broth. Gallina dentro del caldo. Hen in the broth.
Caldo de Res
Beef broth. Chayote, elote, repollo, calabaza y una orden de arroz. Chayote, corn, cabbage, pumpkin and an order of rice.
Birria de Res Caldo
Birria de Res en Combinacion
Spicy beef broth combination. Arroz y frijoles. Rice and beans.
Caldos
Molcajetes
Molcajete Tres Marias
3 maries" molcajete. Carne, pollo, camarones, chorizo, queso, chiles, nopales y cebollines todo asado con salsa de molcajete. Con dos ordenes de tortilla, arroz y frijoles o ensalada. Meat, chicken, shrimp, chorizo, cheese, chiles, cactus and chives. All grilled with molcajete sauce. 2 orders of tortilla, rice and beans or salad.
Molcajete de Mariscos Frito
Camaron Imperial ,filete y camarones ala plancha camaron empanizadoy pescado empanizado con 2 ordenes de tortillas arroz y frijoles o ensalda
Molcajete Duo
Molcajete duo. Carne, pollo, chorizo, queso, nopales, cebollitas, chile asado. Beef, chicken, mexican sausage, cheese, cactus, onions, roasted pepper.
Molcajete de Mariscos Guisados
Stewed seafood molcajete. Todos los mariscos guisados poco picoso, con dos ordenes de tortillas, arroz y frijoles o ensalada. All seafood stewed mildly spicy, with 2 orders of tortillas, rice and beans or salad.
Langostinos al Mojo de Ajo a la Diabla
Spicy prawns with garlic sauce.
Langostinos al Ajillo
Garlic shrimp.
Langostinos a la Diabla
Spicy prawns.
Langostinos al Mojo de Ajo
Prawns with garlic sauce.
Langostinos
Filetes de Pescado
Filete a la Diabla
Spicy Fillet. Con salsa picosa. Served with spicy sauce.
Filete Empanizado Frito
Fried breaded fillet.
Filete a la Plancha
Grilled Fillet.
Filete al Ajillo
Grilled Fillet.
Filete a la Veracruzana
Veracruzana fillet.
Filete al Mojo de Ajo
Fillet with garlic sauce. A la plancha, luego se agrega el ajo. Grilled, then garlic is added.
Filete al Mojo de Ajo a la Diabla
Spicy fillet with garlic sauce.
Filete Ranchero
Ranchero fillet. Con tomate, cebolla,morron y chile serrano. Served with tomato, onion, bell pepper and chili serrano.
Salmon a la Plancha
Grilled salmon.
Para 5 Personas
Serves 5 people. Mojarra frita, camarones imperiales, camarones a la cucaracha, filete y camarones empanizados, brocheta de camaron, patas de jaiba, camarones a la plancha, camarones a la diabla, camarones de aguachile, ceviche mixto. Fried saltwater fish, imperial shrimp, "cucaracha" style shrimp, fillet and breaded shrimp, skewered shrimp, crab legs, grilled shrimp , spicy shrimps, aguachile shrimps, mixed ceviche.
Parrillada Mixta
Mixed barbecue. Carne, pollo, camarones, chorizo, queso fresco, nopales, cebollines, chiles toreados , tortilla frita. Beef, chicken, shrimp, Mexican sausage, cheese, cactus, onions, blistered peppers, fried tortilla.
Parrillada Guadalajara
Guadalajara barbecue. Mojarra a la plancha, filete a la plancha, langostinos a la plancha, brocheta de camaron, patas de jaiba, camarones al aguichol. Grilled saltwater fish, grilled filet, grilled prawns, skewered shrimp, crab legs, aguichol, shrimps.
Parrilladas
Ordenes Extras
Chips con Salsa
Chips with salsa.
2 Tortillas Hecha a Mano
2 handmade tortillas.
Frijoles y Arroz
Beans and rice.
3 Tostadas
3 tostadas. Deep fried tortilla with a variety or toppings.
Frijoles
Beans. Chico.
Arroz
Rice.
Crema
Cream.
1 Nopales
1 cactus .
2 Tortilla de Harina
2 flour tortilla.
2 Tortillas Doradas
2 crispy tortillas.
Aguacate
Avocado.
Queso Fresco
Fresh cheese.
Chorizo
Mexican sausage. Seasoned, ground, pork sausage.
Chiles Toreados con Cebolla
Blistered peppers with onion.
Papas Fritas
French fries. Fried potatoes.
Ensalada
Salad.
Pico de Gallo
Pico de gallo. Fresh salsa.
Cebollines Asados
Roasted chives.
Flan Casero
Homemade flan. Sweet custard with a caramel topping.
Nieve Frita
Fried ice cream.
Nieve
Ice cream.
Regular Cheesecake
Regular cheesecake. Rich creamy cake.
Postres
Licuados
Fresas con Leche y Chocolate
Strawberries with milk and chocolate.
Platano con Leche y Chocolate
Banana with milk and chocolate.
Leche con Chocolate
Chocolate milk.
Jugo de Naranja
Orange juice.
Jugo de Naranja y Mineral
Orange juice and mineral.
Jugos Naturales
Bebidas Calientes
Cafe
Coffee.
Leche Fria
Cold milk.
Leche Caliente
Hot milk.
Chocolate
Bebida de Lata
Canned drink. Dr Pepper, Sprite, Pepsi, Coca-cola, Coca Cola Diet, Squirt, 7 Up.
Botellas Mexicanas
Bottled Mexican. Squirt, Coca-Cola, sprite, Fanta Naranjo, Pepsi, 7 up, sangria, sidral, cola champagne.
Jarritos
Jarritos. Mandarina, raspberry, fresa, pina, tamarindo, toronja, y agua mineral.
Maracuya
Passion fruit.
Pina
Pineapple.
Tamarindo
Tamarind.
Horchata
Rice drink.
Jamaica
Hibiscus flower drink.
Limonada
Lemonade.
Durazno
Peach.
Guanabana
Soursop.
Ice Tea de limon
Lemon ice tea.
Frambuesa
Raspberry.
Monsters
Monsters.
Redbull
Jugo de Naranja con Red Bull
Orange juice with redbull.
Starbucks
Mocha o vainilla. Mocha or vanilla.